Aula sobre Vinhos

No dia 09 de dezembro de 2008 o meu grupo lecionou uma aula sobre Vinhos, da identificação à degustação. A aula foi bastante interessante pois o assunto agradou a todos, principalmente aos membros do grupo. Foi super entusiasmante estudar um assunto que nos parece rotineiro mas que tem muitas particularidades e que vale a pena conhecer um pouco mais. Essa aula foi de grande valia para todos, porque com certeza cada um saiu com um pouco de conhecimento a mais sobre o assunto. Isso se reflete tanto para o meu grupo, quanto aos demais grupos.

Nesta apresentação buscamos apresentar os seguintes assuntos:

Um pouco de história...
· Uvas e vinhos.
· Profissionais do vinho.
Selecionando a Garrafa perfeita
· Como comprar um bom vinho.
· Como armazenar o vinho.
· Os mitos do vinho.
· Como pedir vinho em um restaurante.
· Como harmonizar comida e vinho.
· Como saber quando beber.
· Como ler rótulo.
Degustando e servindo vinho
· Como degustar vinho como um profissional.
· Como servir vinho como um profissional.
· Como detectar um vinho defeituoso e devolvê-lo.
Os benefícios do vinho

· Vinho é saúde

Acredito que após essa aula todos saíram super entusiasmados em aprender um pouco mais sobre os vinhos e buscando tomar ao menos uma taça de vinho pois já vimos que o mesmo é muito bom à saúde. O vinho ajuda em vários aspectos da saúde além de nos trazer sensação de relaxamento o que é muito importante nos dias atuais em que vivemos o stress do dia a dia. Portanto, escolha o vinho que mais te agrade, chame a companhia que te deixa mais feliz e usufrua de uma bela taça de vinho, lembrando de todos os detalhes vistos em sala de aula. Analise o rótulo, o acompanhamento para o vinho, a melhor taça e usufrua de todas as vantagens de um bom vinho. E a seguir fica uma bela frase de como selecionar o melhor vinho:

“A melhor maneira de transformar um vinho em um bom vinho e um bom vinho em um vinho memorável é bebê-lo com alguém por quem você está apaixonado”